Notre métier à la plaine

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La fauche

La fauche à plat permet d’étendre la luzerne sur toute la surface au sol. Le % de matière sèche est amélioré naturellement grâce à l’action du soleil et du vent. 

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L'andainage

L’andainage permet de réaliser des andains de différentes tailles en fonction de l’humidité du produit.

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La récolte

La récolte est réalisée par des ensileuses qui hachent la luzerne en brins longs ou courts. La luzerne est ainsi éjectée dans une remorque attelée à l’arrière de l’ensileuse. Puis, un camion transporte la luzerne vers l’usine pour être déshydratée.